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泡藕带炒鱼泡的做法

发布时间:2018/09/06 点击量:

  泡藕带一般都是一些大型饭店的饭前小菜,因其独特的味道和营养价值受到很多吃货们的喜爱。喜欢吃的小伙伴们可以多看一下这些泡藕带相关的菜谱,保证你吃了还想吃,至于泡藕带的价格也不是很贵。下面就先说一下泡藕带炒鱼泡的做法吧!

泡藕带炒鱼泡的做法

  鱼泡=鱼鳔=花胶 滋补哇咔咔咔~\(≧▽≦)/~

  用料

  油盐

  鱼泡

  泡藕带

  泡椒

  姜蒜

  料酒

  酱油

  豆瓣酱

  鸡精

  泡藕带炒鱼泡的做法

  1、鱼泡洗净,沥干水份,泡椒洗净,姜去皮洗净切成丝待用

  2、大火起油锅,油热后放入姜丝、大蒜爆香,放入一大勺豆瓣酱炒香

  3、把鱼泡放入翻炒片刻,再放入泡藕带和泡椒快炒

  4、淋上少许料酒、酱油、是否放盐亲们看情况而定喔,因为豆瓣酱有咸味

  5、倒一点水加盖焖至水分微干,再加入鸡精翻炒即可出锅啦

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