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洪湖衣家泡藕带

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武汉特产-泡椒藕带哪个牌子好?

发布时间:2019/08/07 点击量:

  武汉特产-泡椒藕带哪个牌子好?

  武汉又名江城,是国家历史文化名城。当然武汉的特产也是比较多的,比如周黑鸭、热干面、藕带等,都是非常知名的地方特产。今天我们来说一下这个藕带是什么,泡椒藕带又是什么?

  藕带,古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜,又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗,藕带是莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。

  藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕,通常为白色、黄色、粉黄色,最合适的采摘时间是夏季的雨后,顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根,在连着两根藕苗那一端,粗的一根就是这个。

  没见过藕带的人,第一次看到它肯定会发出这样的惊叹与疑问。藕带纤秀苗条,白皙光泽,如果不是那些细微的管状小孔,很难相信它出自于莲藕家族。藕带的三围比芭蕾舞演员还要标准,水色比SK——Ⅱ的面膜还要滋润。每一根藕带的顶端,都有一枚花骨朵状的装饰物,如选美小姐头上的花冠。因此有人将藕带形容为青少年时期的莲藕,感觉到也蛮贴切的。

  随着很多的外地的人想吃这种武汉的特产,所以就对藕带进行了加工,由泡椒、糖、藕带等原来加工生产出来的产品就是泡椒藕带了。

  洪湖泡藕带因为洪湖水质优良,微量元素丰富,优越的自然环境孕育了洪湖藕带的天然品质,很受当地人的喜爱,为春夏季餐桌上的必备时令菜肴。

  洪湖泡藕带那个牌子好吃?肯定是武汉的厂家生产的才是正宗的洪湖泡藕带,泓湖世家水产品公司就是生产洪湖泡藕带的厂家,每年的五六月份就有大量的洪湖藕带农户将收好的藕带当天运到厂里进行生产。当天生产保证了藕带最大的鲜度和营养。泓湖世家生产的泡椒藕带有洪湖衣家、洪湖人家、洪悠悠、洪湖味觉等品牌。

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